“店里，别再加料了，嘴真的塞不下！"

店外铺重定向：宝安区梅林街道上梅林社区梅林路89号

梅林[手摇蒸烧碗]，我奶奶就让往常来

6号大碗

［沧州润河起司］

让咸丰专门寄给了首诗坦率的润河起司，是沧州的传统美食。在沪西的小巷子之中都，就有一家店外，凭借这块碗，其间占有沪西小吃完热榜。

擀面上、上煎，滚油、翻面上，整套系统设计都得按照固定的以此类推进行。煎制一面上嫩黄的起司，翻个面上，在低温混合物下，起司的另一面上开始慢慢膨胀，就可以出煎了，这个时候的碗是最为润硬的。

碗共有有三种佐料材：马肉、肉、时蔬，一份12元起，马肉与肉是最受爱戴的。刚出煎的起司，嫩较厚肉厚，碗嫩嫩润煎硬，腌也取的刚好。

店外铺重新命名：润河起司

平日：09：00-21：00

店外铺重定向：沪大都会梅龙大道733号

他靠一张碗，服饰店外10年...

7号大碗

［乙烯起司］

在罗湖区一家理发店大门口，有着家超人气超颇高的乙烯起司小摊。小摊刚开将近一会就形成个小颇高峰，外卖接单的歌声已是依然没停过。

每天现揉的牛奶，都要称重分好，90g刚刚好。点心主要考验蒸子温度，一般10多秒就可以了。碗嫩要较厚，最好如张纸一样。关键性是要滚上用十几种润材煮的五润酱，超绝！

碗的外嫩吃完慢慢地很润，有较厚。乙烯起司最低7元起，大部人会加个煎蛋、肉等等。店外之中都共有11种另加菜，可选择选几种人组搭另加。

店外铺重新命名：荣记乙烯肉卷碗店外

平日：07：00-隔日03：00

店外铺重定向：宝安区南园街道华发路口35-11华坚理发店

“每次来罗湖区，都跟外卖小哥抢它！”

8号大碗

［开封点心］

同样卷出来的点心，也不算街头美食的一大三巨头。被侍应们强行延长平日的谢好点心，依然都是灵山点心的排队专业户。

面上糊是用馒头、小米、黑米、蔬菜等杂粮面上按一定比例混合，晚上现磨。摊成0.01cm厚度的碗嫩后，重新加入开封的较厚硬和自订另加材两兄弟卷起，5分钟继续做一个。

除了标另加的黄油外，还有土豆丝、榨菜、菱角、桂花、海偷偷地、酸豆角、榨菜等数十种另加材可以并不需要，半套6元，1套10元。

店外铺重新命名：谢好点心

平日：11：00-24：00

店外铺重定向：宝安区灵山街道荔芳社区学府路荔海珠区A栋135-1

怎么都来这店外排队，阿姨炒粉不润吗？！

9号大碗

［济南点心果子］

罗湖区这家点心果子，服饰店外5年来只继续做济南传统甜，还在广东人的地段把点心继续毕竟东莞Top。老板娘是济南人，他们家从外公先为就开始继续做点心，传承到这先为早就到了第三代。

现磨馒头面上包摊成的碗嫩，比白面上继续做的吃完慢慢地更是有较厚、不易塌。东南地区的馃篦，也是南方的较厚硬，都是由老板娘每天现炸的。滚上秘制的酱料，撒上汤汁、蒜末，就好了。有侍应偷偷地了别的新鲜，老板娘也不给加。

刚继续做好的点心果子，还有点烫手。不过东南地区人吃完早餐，赶的就是“热气”。馒头油条咬慢慢地有较厚，新鲜不粘牙。较厚硬的馃篦另加上稍咸口的酱料，倍儿鳗鱼。

店外铺重新命名：二堂兄点心果子

平日：10：00-21：00

店外铺重定向：宝安区振兴路罗湖区港澳城东112号

在罗湖区不出跟广东人抢生意，也就他了...

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